私の好きなコーヒーについて
Added 2021-02-08 05:49:41 +0000 UTC私なちるが好きなものの一つにコーヒーがありまして…
ちょっと語りたいなぁと思いまして、記事にしてみました！
少々お付き合いください…！
私が10代の頃はどちらかと言えばコーヒーは苦手な部類で、ミルク砂糖無しだと飲めず
紅茶（ミルクティー）ばかり飲んでいました。
その後旦那に連れて行かれた喫茶店で、初めてブラックでもこんなに美味しいコーヒーが
あるのか！！と感動したのがきっかけで、それからは沼です。
まず挽かれてるコーヒー豆を買い感動し、コーヒーミルを手に入れてからは
挽きたてコーヒーの美味しさに感動し、無事沼につかっております😇
私の住んでいる福岡には、結構なコーヒー豆屋さんがありまして
一番美味しいなぁと思うのは「豆香洞さん」ほんっっと好き…
豆も新鮮でコーヒー淹れてる時にふっくら膨らむのがたまらんです。。
私のコーヒー知識は北部九州に偏ってるいるのですが、その中でもダントツです！
個人的には、深煎りではなく浅煎り～中深煎りが好きなので、
福岡に数件ある「あだち珈琲さん」によく行きます。
（豆香洞さんが近くにあれば間違いなく通ってましたが…）
それから淹れ方についてですが、私はハンドドリップかフレンチプレスメインです。
紙フィルターがない方が香りが全然違うので好き…
そんな感じで語ると伝わらないオタクと化してしまう_(:3 」∠)_
とにかくコーヒーって香りが癒されますよね。
味より先に香りでほっとするので、やはり挽きたてに限ります。
皆さんはコーヒー派ですか？紅茶派ですか？緑茶派ですか？
私は断然コーヒー派ですが、お茶農家嫁やってるのでお茶も紅茶も好きです。
どれものめり込むと沼ですが、美味しいし好きなら仕方ないね😇
Comments
同じく苦味より酸味が強い方が好きです！ 少しフルーティーさを感じるのがたまらんですね！ おおお！紅茶派ですか！ 紅茶もコーヒー以上に奥深いですよね･･ 以前東京で専門店に連れて行って貰ったことがあって そこでこんなにも種類あるのかと沼を感じました…。 トワイニングはお茶感覚で飲めるのわかります！！ アールグレイはよく飲むんですが、お手軽で美味しい…( ˘ω˘ )
2021-02-22 04:16:54 +0000 UTCやっぱり、詳しい人のおすすめって大事ですよね。私も昔はただの苦い汁だと思って好んで飲みませんでしたし。大学のゼミにコーヒー好きの人がいて、豆や製法によって味が全然違うんだなとその時に初めて知りました。 ちなみに酸味が強いのが好きです！豆はそこまでこだわってないので頂き物を飲むことが多いです。 普段は断然紅茶派です。トワイニングのオレンジペコをよく飲んでます。普通のお茶感覚で飲めるのでｗ たまにダルマイヤーなどの高い茶葉って感じです。ルピシアも飲むんですが、自分で飲むよりプレゼント用のイメージが強いかな。 長文乱文失礼致しました。
森宮里緒
2021-02-08 14:47:34 +0000 UTC
